Bulgur de cultivo ecológico de El Granero Integral, una forma de consumir cereales como alternativa al arroz y otro tipo de cereales más populares. El bulgur se elabora a partir del trigo, se cuecen los granos de trigo y, después, se trocean y se secan consiguiendo un cereal de rápida cocción en cocina. El bulgur es muy rico en carbohidratos, y concretamente en el almidón, lo que lo convierte en un gran aliado para deportistas. Este cereal es de fácil digestión, por lo que es una opción muy nutritiva que aporta mucha energía sin apenas grasas ni azúcares.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100g DE PRODUCTO
Valor energético: 1430 kJ/ 342 Kcal
Grasas: 1,3 g
Saturadas: 0,2 g
Hidratos de carbono: 75,8 g
De los cuales azúcares: 0,4 g
Fibra: 12,5 g
Proteínas: 12,3 g
Sal: 0,042 g 500g
