Almidón de tapioca, Golden Coins 500G

1,95 

El almidón de yuca, tapioca o mandioca, se presenta en forma de polvo, aspecto suave y con un color blanco. No presenta olores ni sabores extraños.

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SKU: 8850340301167 Categoría:
Descripción

Este almidón se elabora a partir de la raíz de la yuca, el resultado es un polvo fino blanco similar alalmidón de maíz. La yuca aporta elasticidad a las masas, ayuda a añadir cuerpo a las recetas de masas sin gluten, y en muchos casos aporta esa textura crujiente y aireada característica del pan de verdad. También se utiliza para espesar líquidos, pudines, dulces, salsas, etc. Se puede usar para preparar una cremosa natilla y para tus helados sin lácteos.

Ingredientes:  Almidón de tapioca 100%.