Alga Espagueti de mar deshidratada BIO, Porto-Muiños 25g

Alga marina de origen atlántico de color pardo en fresco que se torna verde con el calor. Su forma es alargada y estrecha y recuerda a la judía fresca, la textura es muy carnosa y el sabor yodado.

Puede contener trazas de moluscos, crustáceos y pescado. Puede contener pequeños materiales naturales de origen marino.

¿Cómo se come?

Hervida, como guarnición en platos de pescado o carne; como ingrediente en la preparación de ensaladas, arroces, astas, legumbres, sopas, revueltos, croquetas, canapés, etc.

Hidratado

1. Poner a hidratar el alga eb remojo otros 20 minutos.
2. Cambiar el agua y mantener en remojo otros 20 minutos.
3. Hidratada, aumenta 5 veces su peso seco.