El wantán, wantón, wan tun, wantoón, wontón o Won ton es una masa muy fina y rellena (generalmente de carne picada de cerdo) muy común en la gastronomía de China. Es consumida cocida en sopas y frita como entrante o parte de platos de la gastronomía china.
Ingredientes: Harina de trigo, agua, harina de tapioca, huevo, sal, aroma.
Información Nutricional por 100 gr:
Valor Energético : 1175 Kj/277Kcal.
Grasas: 2.0g
Grasas Saturadas: 0.5g
Hidratos de Carbono: 5.0g
Azucares: 5.2g
Proteínas: 13.4g
Sal: 0.18g
